給民宿新手的一些建議:如何成功開一間民宿?

設(shè)計資訊 | 07-06 10:44

好多有經(jīng)驗的民宿主人會告訴你說,做民宿,有三個因素超級重要:選址!選址!選址!博仁小編想要告訴你的是,他們是對的。好的選址可以涉及到以下這些因素。參考:峨眉山靈境別院民宿設(shè)計潿洲島四時倉素民宿設(shè)計

一、好的選址

1、交通

即可達性,可達性的意思越來越多元,在觀光旅游里,它往往指公共交通便不便利;休閑旅游里,往上是客源地的遠近,往下是景觀的遠近——我是否步行幾步或者開一會兒車,就能抵達美景。

2、配套

即周邊設(shè)施完善和便利程度。

3、周圍環(huán)境景觀

這個因素里邊還隱藏的,比如說周邊采光、通風(fēng)、是否無視野遮擋等等要素,和房子本身一起,共同決定了后續(xù)產(chǎn)品的整體呈現(xiàn)。

我發(fā)現(xiàn),定位為休閑游的民宿,對于公共交通的便利性的需求會低一些,畢竟,休閑游的客人很多是自駕來的。但對于觀光游的民宿,比如一些景區(qū)民宿,還有城市民宿的大多數(shù),尤其是中端以及中端以下的產(chǎn)品來說,選址的因素,在后期的引流上能帶來的幫助,甚至可以是決定性的。

對于觀光游的民宿來說,一個好位置會幫民宿多解決10-20%的入住率。(觀光旅游地區(qū),位置都是自帶流量的,這是好位置必須能起的作用)

10-20%入住率意味著什么呢?

假設(shè)民宿的平均入住率是50%(具體多少,各地不一樣),保本率35%,扣除一下只有差不多15%是決定回報的。所以10-20%的差距并非10-20%的差距,按最終利潤的比例上,民宿的回報率可能恰恰就是由這10-20%決定的。

【建議】:選址一定要慎重,這是一個無論花多少時間衡量和考察都不為過的關(guān)鍵,地點不對,其他方面再成熟,寧可不做繼續(xù)等。


二、成本如何控制?

好的民宿產(chǎn)品,必須追求性價比,這不僅是對消費者來說的,對于民宿主人來說,同樣如此。民宿的“性價比”想高,必須嚴控成本。一家20間房,投資200萬的民宿,均價賣到500是合理的,而同樣一家20間房,均價500的民宿,如果投資成本達到500萬,恐怕只會讓民宿投資人心里滴血。

還是以廈門的oneday為例,因為這家是從公寓式民宿起家的,因此,她們一以貫之的風(fēng)格就是:硬裝錢少花(能不花盡量不花,因此你可以看到她們的照片里基本是一通的白底),軟裝重點抓,這叫把錢花在刀刃上,是一個非常值得學(xué)習(xí)的借鑒對象。

究竟想要做什么樣的產(chǎn)品,必須有一個成本的預(yù)算,前期成本控制非常重要,第一次做民宿的朋友基本都會超出預(yù)算,這很正常,但需要控制在適度范圍內(nèi)。我身邊就有不少民宿朋友,在第一家民宿上投入過多情懷,導(dǎo)致成本超出過多(超出10%左右是正常的,但不少第一次做民宿的可以超出20-40%,這就很可怕了),而初期成本的多少是直接決定你的回報率的。

我們說的初期成本,主要包括:設(shè)計費、裝修成本、房租(后期成本的大頭,后期成本另一大頭是員工工資,這二者基本能占到后期總成本的60-70%甚至更多)。

以上幾部分,需要民宿主了若指掌,并且控制得當(dāng)。

【建議】:把錢花在刀刃上,省下來的都是自己的。


三、民宿設(shè)計很重要,設(shè)計很重要,設(shè)計很重要。

重要的話講三遍,還是覺得不夠。

小編很多時候搞不明白,不少民宿主人舍得投錢在硬裝和軟裝上,但是舍不得多花點錢去請一個更好的設(shè)計師,做更好的設(shè)計上。

我覺得好的設(shè)計意味著什么呢?如果你的民宿是打算開5年10年甚至更久,那么好的設(shè)計意味著,在這5年10年的每一天每一秒,都會幫你多賺錢。

好的設(shè)計,首先,你得先有了客戶人群的定位,你想要什么樣的人群,明確了用戶畫像后,再根據(jù)這個定位去做設(shè)計。最簡單的人群定位,一個是消費能力,另一個就是年齡。300-500元,25-40歲的人群,和500-800元,35-50歲的人群,肯定是需要截然不同的設(shè)計風(fēng)格。

至于最終選定什么樣的風(fēng)格,則更多取決于

1、民宿主自己的審美偏好和對用戶的理解;

2、設(shè)計師的水平,包括景觀建筑(如果戶外面積夠大的話),室內(nèi)設(shè)計,軟裝設(shè)計;

3、民宿主和設(shè)計師之間的配合是否默契。強調(diào)一點,一個好的民宿主人,他/她一定是比設(shè)計師更了解顧客的需求,所以設(shè)計當(dāng)中,特別是功能性的方面上,特別需要這二者的相互協(xié)作。其中,必然就會涉及到雙方互有妥協(xié)的狀況。

要注意的一點就是,你的設(shè)計千萬不能讓人群限定得太窄。什么意思呢,還是以oneday為例,它的設(shè)計風(fēng)格是典型的清新文藝風(fēng)(極其重視軟裝,像雜志上的那種文藝裝修風(fēng)格),又帶點性冷淡,這就讓她們的用戶群的面很廣,基本上20-40的年輕女性都會喜歡這種設(shè)計風(fēng)格。

什么風(fēng)格會很窄呢?比如說很傳統(tǒng)的老中式風(fēng)格(就算很多年紀(jì)大的也不喜歡,畢竟大家都習(xí)慣了現(xiàn)代住宅),偏商務(wù)風(fēng)格,還有各種很土很low很雜的風(fēng)格。

一般來說,你的設(shè)計風(fēng)格受眾越廣,你的后期營銷上獲客成本就會越小。為什么性冷淡風(fēng)一度很受大家喜歡,因為less is more,越是簡約,越是接近“無”的狀態(tài),受眾就越大。

好的設(shè)計不僅可以每天幫你吸引更多的人,這還沒結(jié)束,在這些客人體驗過以后,他們對你的產(chǎn)品的傳播力度也更大。營銷上有一個詞,叫“自傳播” 。

所謂自傳播,指的是“基于產(chǎn)品、營銷或者人物、事件等自身的吸引力,而激發(fā)人們自發(fā)自愿地分享和傳播”

也就是說,越是好的產(chǎn)品,它造成的自傳播就越好。

這就需要特別注意一點(涉及到你的產(chǎn)品定位)——哪些人群的傳播能力是更強的?(我來提示幾個關(guān)鍵詞:女性,年輕人,高收入人群)

【建議】:請一個好的設(shè)計師,做好設(shè)計師-民宿主人-施工隊三方的協(xié)調(diào)工作。

這是初期(開業(yè)之前)要做的事情,但一個好的民宿產(chǎn)品,做到以上,只是完成了第一步。下一篇文章會跟大家講述民宿后期的部分。


如何成功開一間民宿?

往期推薦:

開民宿需要什么手續(xù)?針對親子游有哪些營銷策略?

淺談民宿“英格蘭小古堡”的景觀設(shè)計

民宿如何經(jīng)營才能廣受大家喜愛?開民宿需要多少錢?


聲明:我們致力于保護作者版權(quán),部分文字/圖片來自互聯(lián)網(wǎng),無法核實真實出處,如涉及版權(quán)問題,請及時聯(lián)系我們刪除。從網(wǎng)站轉(zhuǎn)載本文至其他平臺所引發(fā)一切糾紛與本平臺無關(guān)。支持原創(chuàng)。如若侵權(quán)請聯(lián)系185-1639-5517刪除。


博仁設(shè)計BORN

上海博仁設(shè)計(全稱上海博禮仁建筑設(shè)計有限公司)從事室內(nèi)設(shè)計15年,始終堅持以獨特的文化設(shè)計品位、完善的全程設(shè)計服務(wù),來配合客戶達成品牌化標(biāo)桿企業(yè)的發(fā)展為目標(biāo)。

博,取孔子《論語》“博學(xué)而篤志,切問而近思,仁在其中矣?!庇髦t恭的奉獻于設(shè)計事業(yè)的理想,并踏踏實實,一心一意,堅持不懈,勤耕不綴;

仁,仁者,愛人。仁義。旨用心對待客戶,真誠,認真。

博仁理念PHILOSOPHY

做“勤奮執(zhí)著真誠的設(shè)計者”,永遠懷著做一個項目,樹一個口碑,交一幫朋友的虔誠心態(tài),在設(shè)計這條道路上,充滿信心堅定前行的信念。

設(shè)計服務(wù) SERVICES

設(shè)計服務(wù):事務(wù)所在田園綜合體設(shè)計、特色小鎮(zhèn)設(shè)計、文旅鄉(xiāng)村設(shè)計、民宿設(shè)計、景觀規(guī)劃設(shè)計等領(lǐng)域形成核心競爭力,為客戶提供策劃+設(shè)計+運營一體化設(shè)計顧問。

 

圖片1