山之村位于奈良縣大久保的一個地區(qū)。這里什么都沒有,甚至沒有一家商店、一個旅游景點和一家便利店。山莊的酒店計劃在這里,這是很自然的。一個客戶是奈良縣的一個壽司制造商。他們買下了山左村的Kominka,并一直在尋找一個新的住宿業(yè)務的啟動。
一道菜,我們總是在不經(jīng)意間吃到一些東西,通過很多人的參與制作。例如,創(chuàng)造食物的廚師,想出烹飪方法和技巧的人,制作食材的生產(chǎn)商,制作盛放食物的餐具的人,制作制作食物的工具的人,分享食物的人,關心從窗口看到的風景的人,等等。我們可以通過這些人享受 “一道菜 “的樂趣,只是我們沒有意識到這一點。
山則村其實什么都沒有,但也有一切。這里有可以做飯的田地,有可以做陶器的書房,如果你稍微走一走,就可以看到雄偉的風景,讓你的視野更加開闊。我們必須自己去參觀每個地方。說實話,這太難了。但這件事讓我們面對我們的生活,我們不能意識到的東西。為我們規(guī)劃的酒店,可以重新找到這樣一個普通的生活。它由一個主樓(包括接待處)和旅館組成。
在通常情況下,酒店往往是封閉的,以尋求私密性,但我們認為,通過故意開放酒店的一部分,可以主動吸收外部(自然環(huán)境和氣候)的影響。每棟建筑都被縮小,在室內(nèi)形成了與外面一樣的半公共空間。在那里,給我們帶來食物的村里人會停下來,愉快的微風會流進來,美麗的日出會照耀進來。游客在房間里就可以近距離地感受到山子村。
主樓的大廳被規(guī)劃成一個延續(xù)性的方法。中心放著一個柜臺廚房;我們可以一邊享受一邊看動人的廚師。從那里,向每個房間走去,山越的風景在你眼前展開。在夕陽下結(jié)束一天的工作,在日出時醒來。酒店建成后,能夠體驗到這樣一個原始的環(huán)境。
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